Ainesosat ✔2 dl saksanpähkinää tai mantelia (ei välttämätön) ✔1 kokonainen valkosipuli puhdistettuna ✔2 dl keitettyä perunaa (tai kuivaksi puristettua kostutettua valkoisen leivän sydäntä 1 dl) ✔3 rkl lämmintä vettä, suolaa... read more →
Ainesosat ✔2 perunaa/hlö ✔ Memmas Knossos neitsytoliiviöljyä friteeraukseen ✔ vahvanmakuista keltaista juustoa raastettuna ✔ suolaa ✔ oreganoa pinnalle Valmistusohjeet Kuori ja viipaloi perunat. Kuumenna teräspannulla tai -kattilassa oliiviöljy lähes... read more →
Ainesosat ✔ 1 dl Memmas Knossos neitsytoliiviöljyä ✔ 2 dl sokeria ✔ 1 dl appelsiinimehua ✔ 1/2 dl rakia tai konjakkia ✔ 1 dl rouhittua saksanpähkinää ✔ 1 dl omenahilloa... read more →
Ainesosat ✔ 5 dl vettä ✔ 50g hiivaa ✔ 2 dl mustia oliiveja, joista kivet on poistettu ✔ 1 dl Memmas Knossos-neitsytoliiviöljyä ✔ 1 tl merisuolaa ✔ 5 rkl hunajaa ✔ n. 1 l hiivaleipäjauhoja ... read more →
Ainesosat ✔ 400g tummia, suolattuja kalamon-oliiveja ✔ 1 dl Memmas Knossos-neitsytoliiviöljyä ✔ 1 sitruunan mehu ✔ 2 valkosipulin kynttä ✔ rosmariinin oksia Valmistusohjeet 1. Maistele oliivien suolaisuus, huuhtele tarvittaessa liika suola... read more →
Ainesosat ✔2 ruukkua basilikaa ✔50g parmesaaniraastetta ✔50g pinjansiemeniä tai cashewpähkinöitä ✔1 iso valkosipuli ✔1,5 dl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä Valmistusohjeet Kaada Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljy kulhoon Lisää kulhoon raaka-aineet ja jauha... read more →
Ainesosat ✔4kpl tomaatteja ✔0,5kpl persiljaa ✔0,5kpl tuoretta basilikaa ✔0,2dl korppujauhoja ✔50g parmesaaniraastetta ✔0,25tl suolaa ✔0,25 mustapippuria ✔0,5dl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä Valmistusohjeet Valmista taikina sekoittamalla persilja, basilika, korppujauhot, parmesaani, suola sekä... read more →
Ainesosat ✔1kpl kurkku ✔1kpl sipuli ✔1kpl avokado ✔1kpl limetti ✔8kpl basilikanlehteä ✔1kpl valkosipulinkynsi ✔2rkl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä ✔1tl suolaa ✔0,25tl cayennepippuria Valmistusohjeet Leikkaa kurkusta reilun kokosia pätkiä Kuori seuraavaksi... read more →
Ainesosat Perusohje on käyttää etikkaa ja öljyä suhteella 1:2 ✔ 1 rkl etikkaa ✔ 2 rkl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä Lisäksi tarvitset ✔ 1/4 rkl hienojakoista suolaa ✔ ripaus mustapippuria Valmistusohjeet Vispaa ruokalusikalliseen... read more →
