Memmas Knossos Memmas Knossos Memmas Knossos Memmas Knossos
  • Tuotteet & Laatu
  • Reseptit
  • Vinkit
  • Oliiviöljy & Terveys
  • Yhteystiedot
  • Artikkelit
Memmas Knossos Memmas Knossos
  • Tuotteet & Laatu
  • Reseptit
  • Vinkit
  • Oliiviöljy & Terveys
  • Yhteystiedot
  • Artikkelit
joulu 09

FRITEERATUT SILAKAT

  • joulukuu 9, 2020
  • jvmedia
  • No Comments
  • Reseptit

Ainesosat

✔ ½ kg silakoita tai muikkuja
✔ sitruunanmehua
✔ suolaa, valkopippuria
✔ 0,75 dl Memmas Knossos – oliiviöljyä
✔ 2 rkl vehnäjauhoja
✔ 1-2 rkl rosmariinia
✔ 0,3 dl punaviinietikkaa

Valmistusohjeet:

  1. Perkaa silakat, purista pinnalle sitruunanmehua ja jätä hetkeksi valumaan.

  2. Sekoita jauhot, suola ja valkopippuri ja kuumenna öljy lähes savuamispisteeseen.

  3. Kieräytä silakat ja jauhoissa ja paista rapeiksi molemmin puolin.

  4. Kun olet paistanut viimeisetkin silakat, lado kaikki paistetut kalat vielä yhtä aikaa pannulle, pidä pannu kuumana ja hiero rosmariini rikki käsiesi välissä ja ripottele kaloille.

  5. Kaada viinietikka kuumaan pannuun kalojen päälle ja peitä kannella. Pannulla alkaa sen päiväinen meteli ja kansi on todella tarpeen.

  6. Sammuta levy, mutta älä siirrä pannua syrjään. Odota, että meteli laantuu ja tarjoile.

(Resepti on poimittu Merja Tuominen-Gialitaki kirjasta Kreetalainen keittokirja – Terveen elämän avain. Kuva on kuvituskuva)

  • Facebook
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Google+
  • LinkedIn
  • E-Mail

About The Author

Leave a reply Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tuotteet & Laatu Reseptit & Vinkit Oliiviöljy & Terveys Yhteystiedot

Maahantuoja: Green Taste Oy

  

Yleiset käyttöehdot

Käytämme evästeitä, jotta voimme tarjota parempaa palvelua sinulle. Evästeiden avulla parannamme käyttökokemusta, sivuston toimintaa ja mainonnan osuvuutta. Evästeitä käytetään myös sivuston kävijämäärien seurantaan. Evästeiden käytön pystyt kieltämään muokkaamalla selaimesi asetuksia. Lisätietoja löydät käyttöehdoistamme.HyväksyYleiset käyttöehdot