Ainesosat
✔1kpl kurkku
✔1kpl sipuli
✔1kpl avokado
✔1kpl limetti
✔8kpl basilikanlehteä
✔1kpl valkosipulinkynsi
✔2rkl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä
✔1tl suolaa
✔0,25tl cayennepippuria
Valmistusohjeet
- Leikkaa kurkusta reilun kokosia pätkiä
- Kuori seuraavaksi sipuli ja lohko se
- Kuori avokado sekä poista siemen
- Laita sipuli, kurkut sekä avokado tehosekoittimeen
- Purista lime sekaan
- Lisää valkosipuli sekä basilikanlehdet
- Anna tehosekoittimen käydä kunnes keitto on tasaista
- Lisää keittoon Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljy
- Mausta keitto suolalla, pippurilla sekä cayennepippurilla
